Desc: Chronicles of Hulling Rice: Regie: Gui Shuzhong. Mit dem Geräusch des Reisschälens fällt der Reis in das Glas; und im dröhnenden Donnergrollen fallen die Regentropfen auf den Boden. Mit einer Schaufel auf der Schulter bewirtschaften wir die Landwirtschaft unter freiem Himmel. – Hierbei handelt es sich um einen Volksreim für Kinder, der früher bei den Hakka, die im westlichen Teil der Provinz Fujian in China lebten, sehr beliebt war. Während die Landwirtschaft keine leichte Arbeit ist, ist das Schälen von Reis eine noch mühsamere Arbeit. Reisschäler ist ein Werkzeug, das die Bauern in Südchina seit Tausenden von Jahren in ihrer Landwirtschaftsgeschichte zum Schälen von Reis verwenden. Dieser Dokumentarfilm filmt die Herstellung der wahrscheinlich letzten Reisschälmaschine, die jemals von der Menschheit hergestellt wurde. Der Einsatz einer Reisschälmaschine erzählt vom tragischen Schicksal der traditionellen Reisschälmaschine. Es ist schwer zu sagen, warum ich Herrn Liushui, einen Meister in der Herstellung traditioneller Reisschäler, kontaktiert habe, um mir bei der Herstellung eines Reisschälers zu helfen, der im wirklichen Leben vielleicht überhaupt keinen Nutzen hat. Er ist so gewissenhaft in Bezug auf jedes Detail und geschickt, nur ein lebendiger Ausdruck seiner Persönlichkeit, die rein, bescheiden, still und sogar ein wenig stotternd ist. Als ehrlicher Dorfbewohner aus der untersten Schicht dieser Gesellschaft führt er ein ruhiges und ausgeglichenes Leben, genau wie das fließende Wasser eines Flusses. Ich denke, dass der gesamte Prozess der Reisschälerherstellung durch Herrn Liushui nur der Herstellung von Kunstwerken dient. Aber können diese Künstler so schlicht und einfach sein? Jedes Kunstwerk braucht immer etwas Dekoration oder erzählt eine eigene Geschichte. Ich habe versucht, so viel wie möglich mit diesem Bauernbruder zu reden, ein paar kleine Gespräche zu führen, mich mit ihm anzufreunden und hoffe, dass ich mich beruhigen kann.